lørdag formiddag

Lørdag formiddag gør man rent her i Schwabenland.......



.....bagefter spiser man Buabenspitzle ( betyder små-drenge-tissemænd ) og manden siger : Net gschimpft, isscch geloabt genuøk. ( Det er en ros, og betyder, hvis man ikke skælder ud, er det ros nok ). Bubenspitzle er en slags gnocchi, som steges med spæk og sauerkraut. Det er rigtig vintermad.